A 6 szirmai étrendnek szép neve van, amelyet tudatlan emberek asszociálnak a virágokra. Valójában minden kamilla szirma egy bizonyos diétából származó nap, vagyis csak egy adott termék használatát értjük.
Ennek a táplálkozási rendszernek köszönhetően gyorsan és egyszerűen fogyhat. Kiderült, hogy megszabadul a napi 500 g-tól, és 2 ciklus eredménye lenyűgöző lesz - körülbelül 7 kilogramm.
A diéta lényege
A 6 sziromdiétát Anna Johansson készítette. Elismert svéd táplálkozási szakember. A Dietetikus Egyesület által jóváhagyott fogyókúrás rendszer. Olyan vizsgálatokat végeztek, amelyek kimutatták, hogy az emberek napi 500 grammot vesztettek, és néha akár 800 grammot is. Ugyanakkor általános egészségi állapotuk jó maradt.
A végén további önkéntes orvosi vizsgálatokat végeztek. Az eredmények azt mutatták, hogy a programban résztvevők egészségi állapota javult. Más szavakkal, a 6 szirmú étrend nemcsak a fogyásban segít, hanem erősíti a testét is.
Egy ilyen kúra időtartama 6 nap (innen ered a diéta neve). A fő elv a külön táplálkozás, ennek köszönhetően érhető el a karcsúsító hatás. 6 napig be kell tartania a különféle mono-diétákat - naponta egyet. A sorrendet nem szabad megszakítani, mivel ez szénhidrát- és fehérjenapok váltakozása.
Egy napon belül meg kell enned az ételeket, amelyek ugyanabba az élelmiszer kategóriába tartoznak. A sorrend a következő:
- Halnap.
- Zöldségnap.
- Csirke nap.
- Gabonanap.
- Túrós nap.
- Gyümölcsnap.
Annak elkerülése érdekében, hogy a kelleténél több kalóriát fogyasszon, minden nap meg kell mérnie az adagokat:
- hal - legfeljebb 500 gramm;
- zöldségfélék - legfeljebb 1, 5 kg;
- hús - legfeljebb 500 gramm;
- gabonafélék - legfeljebb 200 g;
- túró - legfeljebb 500 gramm;
- gyümölcs és bogyós gyümölcs - legfeljebb 1, 5 kg.
Anna Johansson azt javasolta, hogy készítsen egy virágot 6 szirommal, amelyre mono-diétákat írjon, hogy megőrizze a motivációt. Ezért jelent meg a növényhez kapcsolódó név, bár valójában virágokat és gyógynövényeket nem használnak. Egy ilyen házi kamillát felakaszthat egy jól látható helyre, és minden alkalommal megnézheti, amikor nagy a valószínűsége a meghibásodásnak. A szirom mindennapi letépése sokkal könnyebbé teszi az éhségsztrájkot.
Ellenjavallatok
De nem mindig szabad ilyen egyszerű és egyben szokatlan étrendet folytatni. Ellenjavallatok vannak számára, mivel egy ilyen táplálkozási rendszernek köszönhetően a súlya élesen csökken. Emiatt a test súlyos stresszt tapasztal, és ha vannak beteg szervek, akkor működésük megszakad.
Az ellenjavallatok a következők:
- diabetes mellitus;
- a gyomor-bél traktus betegségei (különösen a gyomorhurut és a peptikus fekélybetegség);
- vesebetegségek;
- endokrin rendszer betegségei;
- szív- és érrendszeri betegségek.
Az ilyen étrend kategorikusan ellenjavallt terhes és szoptató nők számára is. Ez vonatkozik azokra az emberekre is, akik speciális terápiás táplálékot kapnak, vagy gyógyulnak a műtét után. Egyidejű gyógyszeres kezeléssel a diétát nem alkalmazzák.
A technika nem alkalmas olyan emberek számára, akiknek munkája súlyos fizikai, érzelmi és mentális stresszel jár. Az ilyen táplálkozás miatt a figyelem koncentrációja csökken, ami befolyásolja a munkaképességet.
Engedélyezett és tiltott termékek
A menü megfelelő összeállításához ismernie kell a monodiéták során megengedett ételeket.
A tiltott ételekre is emlékezni kell. Ezek a következők:
- bármilyen édesség; vaj és növényi olaj;
- pékség, cukrászda, pékáruk;
- konzervek, savanyúságok, pácok;
- füstölt húsok;
- gyorsételek, félkész termékek;
- alkoholos és szénsavas italok, energiaitalok.
A halnap alatt diétás hal engedélyezett. Ebbe a kategóriába tartoznak a pollók, a kék puha tőkehal, a tonhal, a lepényhal, a süllő, a szürke tőkehal, a pisztráng. A magas zsír- és fehérjetartalmú halak megengedettek. Ez vonatkozik a sügérre, a pontyra, a makréla és a rózsaszín lazacra. A zsíros is alkalmas, így használhat makréla, mályva, angolna, laposhal, hering, lazac. A tenger gyümölcsei kiegészítésként megengedettek: garnélarák, polip, tintahal. Ezen a napon tengeri moszat is megengedett. Ezeket az ételeket lehet főzni, grillezni vagy párolni.
Különféle zöldségek megengedettek a zöldségnapon. De kiegészítésként fűszerek, citromlé, gyógynövények, fokhagyma megengedettek. A zöldségfélék nyersen, pároltan, sütve, frissen facsart gyümölcslevekből fogyaszthatók.
A csirkés egynapos monodiétát csak hagyományosan hívják így. Valójában ehet filé borjúhúst, pulykát, marhahúst. A héjat el kell távolítani. Bármilyen módon megfőzheti őket, csak ne süssön.
Hajdina, zabpehely, gyöngy árpa, rizs, köles, korpa megengedett a gabona napján. Gabonareccsek is megengedettek. Dióval kiegészítheti őket. Túrós nappal joghurt, tej, sajt és 1 csirke tojás is megengedett. De minden terméknek természetesnek kell lennie.
Az utolsó (gyümölcs) napon a következők engedélyezettek:
- alma;
- narancs;
- körte;
- ananász;
- szilva;
- kivi;
- görögdinnye;
- gránátok;
- cseresznye;
- cseresznye; ribizli;
- csipkebogyó;
- áfonya;
- málna;
- eper;
- áfonya;
- citrom;
- mész;
- grapefruit;
- pomelo.
Szárított sárgabarack és aszalt szilva megengedett szárított gyümölcsből. Ehető nyersen, sütőben sütve vagy frissen inni. A diéta részeként a sót legálisnak tekintik, de annak mennyiségét csökkenteni kell, ha jó eredményeket akar elérni.
Elengedhetetlen az ivási rendszer fenntartása. Állítólag napi 1, 5 liter tiszta vizet kell inni. Zöld és fekete tea, kávé (de tej nélkül) megengedett. Cukor nem adható italokhoz. A gabona napján meg lehet inni a kvasat, de a sör szigorúan tilos. A túrós étrend alatt szabad tejet inni, de legfeljebb 100 ml-t. A kefir akkor is alkalmas, ha nincs ellenjavallat. Egy gyümölcs- és zöldségnapon állítólag nemcsak frissen facsart gyümölcsleveket, hanem friss gyümölcsleveket, koktélokat, turmixokat iszik.
Mindennapi menü
A "6 szirom" étrendhez minden nap egy mintamenüt dolgoztak ki az étkezési idők feltüntetésével. A reggelit 8: 00 órakor, az ebédet 11: 00 órakor, az ebédet 14: 00 órakor, a délutáni teát 17: 00 órakor és a vacsorát 20: 00 órakor szolgálják fel.
Ez az étrend kiegyensúlyozott, ezért a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy ne változtassanak rajta semmit. Az alábbiakban a hét részletes menüje található.
Halnap
Menü:
- reggeli: főtt hal fűszerekkel;
- második reggeli: kemencében sült hal gyógynövényekkel;
- ebéd: halászlé zöldség nélkül (a húsleves sűrítése);
- snack: párolt hal fűszerekkel;
- vacsora: főtt hal.
Napközben hallevet szabad inni
Zöldségnap
Menü:
- reggeli: friss zöldségsaláta;
- második reggeli: burgonyapüré olaj nélkül;
- ebéd: zöldségleves;
- snack: párolt zöldségek;
- vacsora: párolt zöldség fűszerekkel.
A friss zöldséglé egész nap megengedett.
Csirke napja
Menü:
- reggeli: főtt csirke filé;
- második reggeli: csirkemell sütőben sütve, fűszerekkel;
- ebéd: csirkehúsleves gyógynövényekkel;
- snack: grillezett hús;
- Vacsora: főtt csirkemell.
Az alacsony zsírtartalmú húsleves egész nap megengedett.
Gabonanap
Menü:
- reggeli: főtt búzacsíra;
- második reggeli: hajdina zabkása;
- ebéd: főtt rizs;
- snack: zabpehely;
- vacsora: hajdina zabkása és gyógynövények.
Házi készítésű kvas egész nap megengedett.
Túrós nap
Menü:
- reggeli: túró és 2 evőkanál. l. joghurt;
- második reggeli: túró és 100 ml tej;
- ebéd: túró;
- snack: túró tejjel;
- vacsora: túró.
A nap folyamán kefirt és tejet szabad fogyasztani.
Gyümölcsnap
Menü:
- reggeli: 200 g meggy vagy eper;
- második reggeli: 1 körte;
- ebéd: 3 szilva és 1 narancs;
- snack: 2 kivi és 200 g ananász;
- Vacsora: 3 zöld alma.
Napközben megengedett a gyógynövényes főzetek, a frissen facsart gyümölcs- és bogyólevek fogyasztása, vízzel felére hígítva.
A diéta elhagyása
Mielőtt visszatérne a szokásos étrendjéhez, fel kell jegyeznie a fogyás eredményét a diéta során. Ehhez a következő szabályok betartására van szükség:
- Hosszú ideig folytatni kell az étrendi termékek fogyasztását.
- A 6 szirmú étrend befejezése után először naponta ajánlatos fokozatosan keverni a fehérje és a szénhidrátot. És egy idő után egészítse ki más összetevőkkel.
- Feltétlenül továbbra is be kell tartani a külön etetés elvét.
- A napi kalóriabevitelt fokozatosan kell növelni. Először 1600 kcal-ig, majd 1800 kcal-ig.
- Ne felejtsd el a fizikai aktivitást. Segítenek fenntartani a fogyás eredményeit.
Saját egészségének megőrzése érdekében megengedett, hogy havonta legfeljebb egyszer váltson át a 6 szirmú étrendre. Ez egy ciklusra vonatkozik. Ha kettős (12 napos) tanfolyamot választanak, akkor évente legfeljebb négyszer szabad gyakorolni.
Receptek
A fogyókúrás menü diverzifikálásához a következő diétás recepteket használhatja.
Sült pollock
Szüksége lesz:
- pollock - 1 db. ;
- ízlés szerint só és gyógynövények.
Előkészítés:
- Tisztítsa meg és öblítse le a hal tetemet.
- Tegyen bele egy kis zöldet, és ízesítse sóval.
- Sütőben sütjük, amíg kérges nem lesz.
Zöldségekkel töltött bors
Szüksége lesz:
- paprika - 4 db;
- cukkini - fél zöldség; íj
- - 1 db;
- paradicsom - 1 db;
- sárgarépa - 1 db. ;
- fokhagyma - 2 gerezd.
Előkészítés:
- Daráljuk le a sárgarépát, vágjuk fel a paradicsomot, a hagymát és törjük össze a fokhagymát.
- Mindent összekeverünk és 10 percig pároljuk.
- Apróra vágja a cukkinit, és adja hozzá a többi hozzávalóhoz.
- Folytassa a párolást, amíg a fele meg nem fő. Egy kis só megengedett.
- Vágjon egy doboz magot a borsból, és tegye bele a zöldségmasszát.
- Tegyen ki 20 percet.
Csirke saját levében
Szüksége lesz:
- csirkemell - 2 db;
- ízlés szerint só és gyógynövények.
Előkészítés:
- Öblítse le a húst, és ízesítse sóval és gyógynövényekkel.
- Helyezzük egy fazékba, és lassú tűzön 3 órán át pároljuk. Ne öntsön vizet vagy olajat. A tartály fedelét le kell zárni.
Hajdina szelet
Szüksége lesz:
- hajdina - 100 g;
- ízlés szerint só és gyógynövények.
Előkészítés:
- Öntsön gabonapelyhet sós forrásban lévő vízzel, és várjon egy órát.
- Hűtsd le.
- Őröljön egy turmixgépben, és adjon hozzá gyógynövényeket. Homogén masszát kell kapnia.
- Formáljon belőle szeleteket, és süsse a sütőben 20 percig.
Túrós palacsinta
Szüksége lesz:
- búzadara - 15 g;
- túró - 300 g;
- tojás - 1 db.
Előkészítés:
- Őrölje le a túrót és keverje össze a tojással.
- Golyókat formálunk és búzadarába forgatjuk.
- Süssük a sütőben, amíg az étel elkészült.
Zöld turmix
Szüksége lesz:
- kivi - 2 db;
- banán - 1 db;
- frissen facsart almalé - 50 ml.
Előkészítés:
- A banánt és a kivit turmixgépben őrölni kell.
- Keverjük össze almalével.
A kivi és a banán helyett bármilyen gyümölcs megengedett.
Zöldséges padlizsánleves
Szüksége lesz:
- sárgarépa - 1 db;
- padlizsán - 1 db;
- paradicsom - 2 db;
- íj - 2 db;
- fokhagyma - 1 gerezd;
- bazsalikom, kapor - ízlés szerint;
- bors, só - ízlés szerint;
- víz - 750 ml.
Előkészítés:
- Vágott zöldségeket.
- Amikor forr a víz, tegye őket oda a következő sorrendben: padlizsán, sárgarépa, hagyma, paradicsom, gyógynövények.
- Főzzük 20 percig.
- Fűszereket ad hozzá.
Zabrudak
Szüksége lesz:
- zabkása "Hercules" - 1 evőkanál;
- fahéj - ízlés szerint;
- vanillin - ízlés szerint;
- víz - 1 evőkanál.
A főzéshez szükséges:
- Öntsön folyadékot a Hercules pelyhekbe (1 pohár). Várja meg, amíg megpuhulnak.
- Turmixgépben simára simítsa őket.
- Adj hozzá vanillint és fahéjat, keverj össze mindent.
- Mindent kis adagokban szétterít sütőpapíron.
- Tartsa a sütőben, amíg a rudak megszáradnak.
Túrós hab
Szüksége lesz:
- túró - 0, 5 kg;
- tej - 200 ml;
- fahéj - ízlés szerint;
- cukorhelyettesítő - ízlés szerint.
Előkészítés:
- Őrölje le a túrót turmixgépben és adjon hozzá tejet.
- Tetejére cukorpótló és fahéj ízlés szerint.
- Keverjük össze és verjük simára.